250g võid
250g suhkrut
2 muna
600 g nisujahu
0,5tl soodat
soola
0,5tl kardemoni
1 tl vaniliini
Toasoe või vahustada suhkruga ja lisada ükshaaval munad.
Jahu ja kuivained segada omavahel ning lisada või segule.
Taignal lasta vähemalt tund aega külmikus seista.
Lõika piparkoogid välja ja küpseta 180-200 kraadi juures umbes 15 minutit.
Minu jaoks veidi lääged. Armastan magusat küll aga siia lisaks millegiga veidi kärtsu ja mürtsu juurde 🙂
Majade ehitamisel olen alles soss-sepp.
… ja tegelikult sain ma veel 2 kausi täit tavalisi pipakaid ka sellest kogusest 😉
Maitse on see, mis loeb 