Rabarberikisell

Tükeldatud rabarber
suhkur
tärklis
soovi korral kaneeli või kardemoni.

Pane rabarberitükid potti. Kalla peale kaks korda nii palju vett kui on rabarbereid. Lisa maitse järgi suhkrut ja keeda kuni rabarberitükid on pehmed. Lahusta paar supilusikatäit tärklist külmas vees. Vähenda pliidi kuumust. Kalla segu aeglaselt, samal ajal segades potti. Ära keema lase. Maitseks lisa kaneeli või kardemoni.