Ahjupeet

Ma ei ole suur peedifanaatik… aga ütleme nii et kõlbab süüa küll 🙂 Vahepeal oli meeletu peediuputus ja tuli välja mõelda mis nendega peale hakata. Esialgu keerasin peediviilud õli küüslaugu ja soolaga hõbepaberisse ja pistsin ahjukartulitega koos ahju 200 kraadi juures küpsetasin umbes tund aega. Aga sedasi jäid peedid veidi krõmpsud.peedi66kull

Teisel korral lõikusin peedi salatiks lisasin meresoola, küüslaugu ja basiiliku, küpsetasin samadel tingimustel ja super hea tuli välja 🙂peedisalat