Õunakook kohupiimaga

Jahu
suhkur
margariin

pakk kohupiima
2 muna
suhkur

õunad

Selle koogi tegemisel jään koguste andmisega veidi hätta. Tegin nimelt purukoogi põhja.
Taigna jaoks võtsin väikese paki margariini kallasin südamest suhkrut et kook ikka magus saaks. Lisasin jahu, näpisin ained segamini. Lisasin jahu niikaua kuni taigen sai mõnusalt purune.

Puruse põhja peale lõikusin õunu nii et põhi ilusasti kaetud oleks. Raputasin peale suhkrut ja kaneeli.

Katteks sai kohupiima muna segu millele ka rõõmuga suhkrut lisasin.
Panin koogi 200 kraadisesse ahju, umbes 40 minutiks.

Kuna mu kook oli silikoon vormis siis oli mugavam see lihtsalt taldrikule kummutada. Nii et välja tuli tagurpidi kook 😀