Karask

125g kohupiima
1kl keefiri
1 muna
0,5tl soola
1tl mett
170g odrajahu
85g nisujahu (täistera)
0,5tl soodat
2tl sulavõid

Sega kokku kohupiim, keefir, muna, sool, mesi. Lisa või.
Sega jahud ja sooda omavahel. Lisa see ülejäänud taignale, sega ühtlaseks.
Pane paberiga vooderdatud vormi. Küpseta 200 kraadi juures 30-40 minutit.